VANDA

Webová stránka značky: VANDA

Žádné srdceryvné a dojemné příběhy pro vás nemáme.

Marmelády vaříme od roku 2012 a jeden den jsme si řekly, že když je to dobrý pro nás, bude to určitě dobrý i pro ostatní. A ono jo.

Jsme rodinná firma, máma a dcera. Máma Vanda je vrchní vařečka a její dcery se už ve firmě vystřídaly obě. Starší dceru Marianu v roce 2020 vystřídala dcera Agáta, ta teď ovládá sociální sítě a eshop. 

S marmeládami jsme začaly někdy v roce 2012, klasicky, přebytky ze zahrady, samosběr, domácí vaření a následný prodávání na blešácích a gastro trzích. Pár let trvalo než se z toho stal legitimní byznys, ale postupně jsme se rozrůstaly až vlastní zahrádka nebyla dostačující.

Za ty roky na trzích jsme si ale udělaly dost přátel, farmářů a producentů. A tak teď bereme suroviny od nich.

Citrusy z jižní Itálie od malých nezávislých farmářů, kteří pěstují podle bio zásad, bez chemického ošetření. Hrušky, jablka, švestky, bylinky a všechno ostatní, co nám dá jižní Morava, bereme tam.

Výroba ovšem zůstala 100% ruční. Krájení, míchání, mytí a etiketování, všechno pěkně po staru.

2020 byl velký rok, a to ne kvůli coronaviru. Na jaře jsme úplně změnily vizuální stránku, ručně přeetiketovaly tisíce marmelád, zabalily a přenosily stovky krabic a neprodaly skoro nic. Hlavně jsme si ale otevřely novou provozovnu v centru Brna. S otevřenou kuchyní, cihlovými zdmi a kachlovou podlahou.

Možná už jste naši limču dávno ochutnali, několik let už totiž zavážíme brněnské gastroprovozy. A taky se účastníme Adventních trhů na Zelňáku.

No a proč ten mravenečník? Chtěly jsme ilustraci, zvířátko a krásný papír. Medvěd chodí na med a pejska už si pár značek zabralo…marmeláda, piknik, léto, mravenci! Tak vznikl mravenečník, co si na naše marmelády chytá mravenc e.

Ilustrace je od super talentované tatérky Berty.

pomeranč aperol
Novinka
DŽEM POMERANČ A APEROL
155 Kč / 200g

Není nic pomerančovějšího než pomeranč s pomerančovým likérem.

Skladem 
Detail
759
pomeranč heřmánek
Novinka
DŽEM POMERANČ SEVILLSKÝ A HEŘMÁNEK
155 Kč / 200g

Sevillský hořký pomeranč jsme ozvláštnili a zjemnili květy heřmánku.

Skladem 
Detail
760
Malina a Belgická čokoláda
Novinka
DŽEM MALINA A BÍLÁ BELGICKÁ ČOKOLÁDA
155 Kč / 200g

Sametově jemná bílá belgická čokoláda a maliny. Luxus hodný nedělních lívanců!

Skladem 
Detail
761
angrešt a bobkový list
Novinka
DŽEM ANGREŠT A BOBKOVÝ LIST
99 Kč / 200g

Kombinace, kterou byste asi u marmelády nečekali, ale veřtě nám, že to funguje! Na sladko i slano, tahle marmeláda si rozumí témeř s každým.

Skladem 
Detail
764
jahoda pašírovaná
Novinka
DŽEM JAHODA
99 Kč / 200g

Oblíbená jahoda v pasírované verzi. Pro všechny, co si nerozumí s pecičkami

Skladem 
Detail
765
angrešt zelený
Novinka
SIRUP ANGREŠT ZELENÝ
105 Kč / 540ml

Jemně kyselý angreštový sirup na výrobu limonády.

Skladem 
Detail
766
hruška s kardamon.infuzí
Novinka
SIRUP HRUŠKA S KARMAMOMEM
105 Kč / 540ml

Podzimní variace na hruškový sirup, voňavá a kořeněná.

Skladem 
Detail
769
malina
Novinka
SIRUP MALINA
105 Kč / 540ml

Prostě malina!

Skladem 
Detail
770
jahoda s mátovou infuzí
Novinka
SIRUP JAHODA S MÁTOU
105 Kč / 540ml

Jahody z letošního léta s čerstvou mátou z farem z Jižní Moravy. Nic víc už jako léto ani nezní!

Skladem 
Detail
771
višen s rom. infuzí
Novinka
SIRUP VIŠEŇ S ROZMARÝNEM
105 Kč / 540ml

Typicky nakyslá višeň a lehce nahořklý rozmarýn. Nečekané, ale skvělé přátelství.

Skladem 
Detail
772
Karamel do kávy
Novinka
SIRUP KARAMEL DO KÁVY
125 Kč / 540ml

Vandin karamelový sirup do kávy. 

Skladem 
Detail
773
pomeranč s jasm. infuzo
Novinka
SIRUP POMERANČ S JASMÍNEM
105 Kč / 540ml

Sladké pomeranče a jemné květy jasmínu.

Skladem 
Detail
774
limeta s levandulovou
Novinka
SIRUP LIMETA S LEVANDULÍ
105 Kč / 540ml

Nahořklý, svěží a voňavý. Perfektní parťáci.

Skladem 
Detail
775
máta
Novinka
SIRUP MÁTA
105 Kč / 540ml

Sirup z letošní máty ze zahrádek jihomoravských farmářů. 

Skladem 
Detail
776
medunka
Novinka
SIRUP MEDUŇKA
105 Kč / 540ml

Meduňka, stejně jako všechny byliny, pochází ze zahrádek jihomoravských farmářů.  

Skladem 
Detail
777
15 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 15 položek celkem