Tip
Kód: 00019 | Značka: CARLINI

OLIVOVÝ OLEJ

Neohodnoceno
430 Kč / 1l 430 Kč / 1 l
Skladem

Extrémně panenský. Ze Sicílie, jednodruhový, odrůda Biancolilla

Kategorie: Dochucovadla aneb Musím mít v poličce
Původ: Itálie
Cena za měrnou jednotku: 430 Kč/l

Tento olivový olej pochází z farmy Poggiodiana Ribera z jižní Sicílie. Pro výrobu tohoto oleje se používá jediná odrůda oliv Biancolilla. Pro sběr oliv se používají dvě nejstarší tradiční metody – hřebenová a ruční. Tyto metody zajišťují vyšší kvalitu a neinvazivní sběr. Pro získání 1l oleje je zapotřebí cca 5,5 kg oliv.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Vášeň k vaření je základem kvalitního výsledku. Baví nás tvořit, vařit, přivonět, ochutnat, zkusit, a znovu objevovat kvalitní suroviny při našich gastro cestách. Rádi listujeme v starých kuchařkách a receptech babiček.

Není cílem podporovat pouze domácí výrobky z jednoho místa, ale podporovat poctivou domácí výrobu, ať už doma znamená kdekoliv. Náš domov je totiž jak Česko, tak Itálie…Každá země má něco neskutečně dobrého, co rádi v naší kuchyni používáme.