Novinka
Kód: 00335 | Značka: Steinhauser

HOVĚZÍ ROŠTĚNÁ

Neohodnoceno
175 Kč / 500g 350 Kč / 1 kg
Skladem

Připravte si doma skvělý roastbeef!

Kategorie: Hovězí maso
Hmotnost: 0.5 kg
Druh masa: Hovězí
Zrání: Čerstvé výsekové maso
Skladování: Skladujte a uchovejte od 0°C do 7°C

Hovězí roštěná je část masa, která je umístěná na hřbetě zvířete. Dělí se na dvě části. Ta směřující k hlavě se nazývá vysoký roštěnec a naopak její zadní část je známá jako roštěnec nízký. Roštěná je celkově mírně prorostlá tukem, šťavnatá a má jemná svalová vlákna. Ta trocha tuku, která se v nich ukrývá však dělá z roštěné opravdovou delikatesu. Je všeobecně známo, že tuk je nositelem chuti. Můžete se proto spolehnout, že taková dobře vyzrálá hovězí roštěná (a výběr steaků z ní je opravdu široký) roztančí vaše chuťové pohárky mnohem lépe než fádní, ale v Čechách tolik oblíbená, hovězí svíčková.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Ten umí to a ten zas tohle…

zpíval Jan Werich, který své kumštýřské řemeslo opravdu znal. Steinhauserovi to s masem umí. Po generace - doloženě od roku 1790. Dost dlouhá doba! Zavazuje nás ke kvalitě výrobků a služeb.

Jméno Steinhauser bylo v našem okolí vždy spojeno s čerstvým masem, voňavými uzeninami a úsměvem za pultem. Dnešní značka Steinhauser stojí na našich tradičních základech, je symbolem moderní masné výroby, podniku vlastnícího nejen všechny potřebné národní a mezinárodní certifikáty, ale i statut školicího střediska pro české a evropské veterinární hygieniky. Každodenním standardem je vysoká péče o kvalitu výrobků, hygiena a pořádek v provozu.

Zajímá vás původ několika plátů zabalené šunky? Dohledáme nejen, kdo je vyráběl, ale i jak a z čeho. Vyžadujeme, aby se každý pod svoji práci podepsal. Aby byl na svoji práci hrdý, abychom své výrobky mohli s chutí posnídat i podělit se s vnuky.
Naši historii nám připomínají fotografie a obrazy našich předků. Jistě by byli na současnou firmu Steinhauser hrdí. Jejich pohled nás denně zavazuje!